La specialità

Focaccia Romana

La base è la nostra focaccia romana. Il ripieno lo scegli tu.

La focaccia contiene

Salumi e carni

  • prosciutto cotto
  • prosciutto crudo
  • prosciutto crudo di Parma
  • speck
  • salame
  • fesa di tacchino
  • cotolette di pollo
  • bresaola
  • roastbeef

Pesce

  • salmone affumicato

Formaggi

  • mozzarella
  • brie
  • fontina
  • philadelphia
  • grana
  • caprino
  • crescenza
  • scamorza
  • bufala
  • burrata

Verdure

  • zucchine
  • melanzane
  • pomodori
  • pomodori secchi
  • rucola
  • insalata

Salse

  • maionese
  • salsa rosa
  • salsa tonnata
  • senape
  • paté di olive
  • crema di carciofi
  • crema di porcini
  • olio al tartufo
  • salsa di fichi
  • pesto

Condimenti

  • limone
  • olio
  • sale
  • pepe

Insalate

Grandi e fresche. Scegli quello che ci va dentro.

Salumi e carni

  • prosciutto cotto
  • prosciutto crudo
  • fesa di tacchino
  • cotolette di pollo
  • bresaola
  • pollo

Pesce

  • tonno
  • gamberetti
  • salmone affumicato

Formaggi

  • mozzarella
  • grana
  • philadelphia
  • crescenza
  • caprino
  • feta
  • bufala
  • burrata

Verdure

  • rucola
  • carote julienne
  • mais
  • cetrioli
  • olive
  • pomodori
  • pomodori secchi
  • zucchine
  • melanzane
  • patate al forno
  • avocado

Piatti

Il piatto freddo: salumi, formaggi e verdure a piacere.

Salumi e carni

  • prosciutto cotto
  • prosciutto crudo
  • prosciutto crudo di Parma
  • fesa di tacchino
  • cotolette di pollo
  • bresaola
  • pollo
  • roastbeef

Pesce

  • salmone affumicato

Formaggi

  • mozzarella
  • grana
  • philadelphia
  • crescenza
  • caprino
  • feta
  • bufala
  • burrata

Verdure

  • zucchine
  • melanzane
  • pomodori
  • pomodori secchi
  • insalata
  • rucola
  • carote julienne
  • patate al forno
  • mais
  • cetrioli
  • olive
  • avocado

Salse

  • salsa di fichi

Extra

  • bruschetta

Panini e Piadine

Quattro basi, gli stessi ripieni.

Un panino
panino classicopanino grande
Una piadina
piadina classicapiadina integrale

Salumi e carni

  • prosciutto cotto
  • prosciutto crudo
  • prosciutto crudo di Parma
  • speck
  • salame
  • fesa di tacchino
  • cotolette di pollo
  • bresaola
  • roastbeef

Pesce

  • salmone affumicato

Formaggi

  • mozzarella
  • brie
  • fontina
  • grana
  • philadelphia
  • caprino
  • scamorza
  • bufala
  • burrata

Verdure

  • zucchine
  • melanzane
  • pomodori secchi
  • rucola
  • insalata

Salse

  • maionese
  • salsa rosa
  • salsa tonnata
  • senape
  • paté di olive
  • crema di carciofi
  • crema di porcini
  • olio al tartufo
  • salsa di fichi
  • pesto

Condimenti

  • limone
  • olio
  • sale
  • pepe

Consigliati

01

Club Sandwich

  • prosciutto cotto
  • mozzarella o brie o scamorza
  • bacon
  • uovo al tegamino
  • pomodori
  • lattuga
  • salsa a scelta

Contiene 3 · 7

02

Panino alla Parmigiana

  • pane pugliese di Altamura
  • parmigiana di melanzane
  • scamorza affumicata
  • olio, sale, pepe

Contiene 1 · 7

03

Panino Venti136

  • pane
  • prosciutto crudo
  • burrata
  • pomodoro
  • valeriana
  • olio, sale e pepe
  • salsa a scelta

Contiene 1 · 7

Fai da te

Componi il tuo

Scegli la base, poi il ripieno: una proteina, un formaggio, due verdure, una salsa e un condimento. Salumi e pesce fanno parte della stessa scelta.

1Scegli la base

2Riempilo

Salumi e carni0/1

Pesce0/1

Formaggi0/1

Verdure0/2

Salse0/1

Condimenti0/1

Burger

Scegli l’hamburger, il pane e il formaggio. Gli extra sono a piacere.

L’hamburger

Il pane

Formaggi

Extra

Bevande

Caffetteria

  • caffè
  • caffè decaffeinato
  • caffè corretto
  • caffè americano
  • caffè shakerato
  • latte macchiato grande freddo
  • latte macchiato grande freddo / orzo / ginseng
  • cappuccino
  • cappuccino di soia
  • cappuccino soia / ginseng / decaffeinato
  • caffè ginseng/orzo piccolo
  • caffè ginseng/orzo grande
  • caffè leccese
  • crema al caffè
  • cioccolata calda con panna
  • spremuta di arancia / pompelmo
  • centrifugato
  • yogurt in bicchiere
  • macedonia di frutta
  • succo di mirtillo
  • brioche vegana
  • brioche
  • cookies
  • frolle
  • tortine senza glutine
  • muffin
  • mini muffin
  • cannolo
  • brioche salata
  • toast
  • frutta tagliata

Bibite Analcoliche

  • acqua ½ litro (frizzante / naturale)
  • coca cola (zero / classica)
  • Sprite
  • Fanta
  • lemon soda
  • estathè limone / pesca
  • red bull

Bibite Alcoliche

  • calice prosecco / vino
  • birra media alla spina
  • birra in bottiglia
  • amaro
  • cocktail
  • s.bitterino
  • campari soda
  • bottiglia vino / prosecco
  • whisky

Allergeni

Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze (Reg. UE 1169/2011 – Allegato II)

  1. 1Cereali contenenti glutine (cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati e prodotti derivati)
  2. 2Crostacei e prodotti a base di crostacei
  3. 3Uova e prodotti a base di uova
  4. 4Pesce e prodotti a base di pesce
  5. 5Arachidi e prodotti a base di arachidi
  6. 6Soia e prodotti a base di soia
  7. 7Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
  8. 8Frutta a guscio, cioè mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland e prodotti derivati
  9. 9Sedano e prodotti a base di sedano
  10. 10Senape e prodotti a base di senape
  11. 11Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
  12. 12Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale
  13. 13Lupini e prodotti a base di lupini
  14. 14Molluschi e prodotti a base di molluschi

Allergeni

Contattaci

Telefono: +39 333 642 7235

E-mail: vivivalentinamattia@gmail.com

Indirizzo: Via Guglielmo Röntgen, 2, 20136 Milano

Aperti tutti i giorni tranne la domenica dalle 6:00 alle 22:00